O setor de delivery de alimentos no Brasil passou por uma transformação significativa nos últimos anos, consolidando-se como uma parte essencial da rotina dos consumidores, além de ser um canal estratégico para os negócios.

Nesse artigo, falaremos sobre como se deu o crescimento desse segmento, assim como estatísticas atualizadas, bem como a participação da TAF como parceira aliada para empresas que desejam prosperar nesse mercado.

Vamos lá? Siga a leitura!

O crescimento do mercado de delivery no Brasil 

O mercado de delivery de alimentos no Brasil experimentou um crescimento notável nos últimos anos. 

Entre 2019 e 2024, o setor registrou um aumento de 42%, segundo Arnaldo Bertolaccini (COO do iFood), refletindo nos hábitos de consumo dos brasileiros. 

Em 2024, aproximadamente 40% da população utilizava serviços de delivery de comida, com destaque para a Geração Z, onde 51% dos jovens entre 15 e 28 anos adotaram essa prática. 

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O iFood, principal plataforma de delivery no país, encerrou 2024 com 380 mil estabelecimentos parceiros e 110 milhões de pedidos mensais, 

A empresa também registrou 653 milhões de visualizações de pratos por mês, evidenciando o alto nível de engajamento dos consumidores.  

‘’Conseguimos ampliar as oportunidades a mais empreendedores, que encontram no iFood parte importante da renda. O iFood teve papel fundamental para consolidar o hábito do delivery entre brasileiros, que estão cada vez mais buscando a plataforma para consumir todo tipo de culinária’’, conforme Beatriz Pentagna, diretora de marketing para negócios do iFood. 

Além disso, o mercado de delivery de alimentos no Brasil deve movimentar US$ 21,18 bilhões até o final de 2025, com uma taxa de crescimento anual de 7,04% até 2029, segundo a ANR – Associação Nacional de Restaurantes. 

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Mudanças nos hábitos de consumo

O delivery deixou de ser uma tendência passageira para se tornar uma necessidade cotidiana. 

A conveniência de receber refeições em casa, combinada com a variedade de opções disponíveis, atraiu uma base de consumidores diversificada. 

Além disso, a pandemia acelerou a digitalização dos serviços de alimentação, consolidando o delivery como uma prática comum.

Entre os itens mais pedidos em 2024, destacam-se:

• Marmitas: crescimento de 18%. Indicamos, para quem desejar, assistir o vídeo ‘’O Consumo de Marmitas no Brasil’’, de Sérgio Molinari, referência brasileira em foodservice e fundador da Food Consulting e Food Experts, empresas especializadas no mercado de alimentação fora do lar. 
• Padaria: aumento de 11%;
• Açaí: elevação de 9%.

Fonte: iFood e Mundo Food Service

Esse crescimento é um reflexo da mudança de comportamento do consumidor, que busca por maior conveniência e flexibilidade. 

Os consumidores, especialmente os mais jovens, têm se habituado à ideia de fazer pedidos online, seja por meio de aplicativos ou plataformas digitais, e têm maior disposição para gastar com esse tipo de serviço. 

Isso impactou diretamente a maneira como os negócios operam, obrigando-os a adaptar seus modelos de vendas para essa nova realidade.

Como a TAF tem sido parceira como distribuidora de alimentos em estabelecimentos com delivery

Diante desse cenário de transformação e crescimento acelerado, a TAF tem se consolidado como uma parceira estratégica para empresas que atuam com atendimento delivery.

Com uma atuação sólida na distribuição de produtos alimentícios, a TAF oferece soluções logísticas eficientes, abastecimento regular e um portfólio diversificado de produtos, contribuindo diretamente para a performance e a competitividade de restaurantes, lanchonetes, dark kitchens e demais estabelecimentos do ramo.

Uma das principais vantagens da TAF é a sua capacidade de atender demandas com agilidade e precisão, fator essencial para o sucesso no delivery. 

Sabemos que nesse segmento, tempo e qualidade são determinantes para a experiência do cliente final, e a TAF garante que seus parceiros tenham sempre em mãos os produtos certos, no prazo certo.

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Conclusão

O mercado de delivery de alimentos no Brasil continua em expansão, impulsionado por mudanças no comportamento do consumidor, avanços tecnológicos e novas dinâmicas no setor de alimentação fora do lar. 

Para empresas que desejam se manter competitivas nesse cenário, contar com parceiros confiáveis e estrategicamente alinhados é fundamental.

A TAF se posiciona como uma dessas parceiras, oferecendo mais do que produtos: entrega confiança, agilidade, suporte e conhecimento de mercado. 

Ao lado de seus clientes, contribui para transformar desafios em oportunidades, ajudando a construir um setor de foodservice mais dinâmico e preparado para o futuro.

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